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豆花姐
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蘋果派【烘焙展西式食譜】

蘋果派【烘焙展西式食譜】

描述

吃得到有蜂蜜的蘋果丁

65 說讚

份量

10 人份

時間

20 分鐘

食材

油皮
油酥
蘋果餡

步驟

  • 油皮包油酥 三桿三折(三次)成千層酥皮

  • 桿成10公分正方形

  • 麵皮包上蘋果餡....對折成三角形

  • 上面刷上蛋黃液 灑芝麻

  • 放入預熱烤箱上下火180度....烤20分鐘.....至金黃色

小撇步

2016台北國際烘焙暨設備展 3/10-13 南港開展!用經典烘焙料理迎接春天,上傳食譜拿全套烘焙組:http://bit.ly/icookbakery2016

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