百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
艾華斯
230 食譜 195 粉絲

蒜辣薯粒炒雞脾菇

蒜辣薯粒炒雞脾菇

描述

這個菜式沒有肉,但厚切雞脾菇的質感其實有點像肉呢~再加上蒜蓉和辣椒一樣惹味,這個沒有綠色的Green Monday菜式值得一試呀!

36 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 薯仔和洋蔥去皮洗淨,然後切粒或切絲。雞脾菇洗淨切粒,頭磨成蓉備用。

  • 少許油下鑊,放入蓉爆香,加入雞脾菇略炒,盛起備用。

  • 加少許油,煎香薯仔及洋蔥,煮至八成熟後倒回雞脾菇,再加入辣椒乾和鹽一同翻炒,全熟後盛起即成。

小撇步

歡迎有空來我的網誌及專頁看看: http://chengsfactory.blogspot.hk/2016/02/blog-post_29.html / https://www.facebook.com/chengsfactory

5,881 瀏覽
avatar
艾華斯 230 食譜 195 粉絲

沒有科學頭腦卻熱愛烘焙的女子,享受在廚房進行各種烹飪實驗,喜愛與文字玩遊戲,也喜歡帶著照相機發掘生活中的小趣味。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 三杯雞 涼拌小黃瓜 豆腐 竹筍 白菜滷 地瓜 打拋豬 茄子 金針菇 炒麵 玉米濃湯 糖葫蘆 餅乾 雞湯 香菇雞湯 娃娃菜 雞胸肉 小黃瓜 雞蛋豆腐 鮭魚 義大利麵 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 早餐 酸辣湯 四季豆 高麗菜飯 瓜仔肉 粽子 番茄炒蛋 炒飯 麻婆豆腐 蒸蛋 排骨 番茄 糖醋排骨 馬鈴薯 花椰菜 杏鮑菇 雞肉 低脂高蛋白 南瓜 菠菜 滷肉 家常菜 湯麵