竹輪起司夾心捲
描述
1，中筋麵粉和水1:1調勻，先做春捲皮。將麵糊薄薄的抹在平底鍋，抹好之後再開火加熱，不需放油。
2，竹輪中心塞滿起司後用春捲皮捲起來，竹輪和春捲皮間放九層塔或其他香草類葉片皆可。
3，油炸成金黃色切片擺盤，裝飾後更是喜氣洋洋！
- 已參加：全聯料理王大賽 開春大賞
份量
3
人份
時間
20
分鐘
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