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貪吃的貓咪
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金蝴蝶~全聯料理王大賽

金蝴蝶~全聯料理王大賽

描述

過年就是要暖色系點心料理,這裡教大家簡單又美味的奶油蝴蝶餅乾

35 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

千層麵皮

步驟

  • 麵粉混合牛奶、糖、鹽,揉成團狀

  • 奶油切成小片,把步驟1麵團桿開,鋪上奶油片。

  • 麵團對折再桿平,奶油開始融化則冰入冷凍,二十分鐘後再操作。共桿平再對折四至五次。最後桿平即為千層麵皮。

  • 麵皮桿平切條,稍微桿平後自兩側捲起。壓平後塗上蛋黃,烤箱200度C烘烤20分鐘。

  • 出爐灑上糖即成。

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