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橘米珊的小廚房

10 食譜 13 粉絲

起司豬肉丸

起司豬肉丸

描述

用家裡有的簡單材料就可以做出可愛的便當料理Y(＾_＾)Y

172 說讚 3 一起做

份量

3 人份

食材

豬絞肉

200g
起司片

1片
鹽

適量
胡椒粉

適量
蛋液

1顆
樹薯粉

適量

步驟

起司片切小丁備用
豬絞肉放入盆中加入鹽、胡椒調味，用手攪拌摔打至有黏性，在取約20g豬絞肉攤平，把適量的起司丁放上去，再把絞肉包成球狀，約可包成10顆小肉球
起油鍋，把肉球裹上蛋液，再裹上樹薯粉，放入油鍋後炸至熟透即可起鍋。（怕太油的話，也可以不裹上蛋液和樹薯粉，直接用煎的，把表面煎熟後，加點水到鍋中，蓋上鍋蓋悶至5分鐘左右即可哦)

小撇步

1.樹薯粉可以改成麵包粉（因為家中沒有麵包粉，所以我才用樹薯粉來代替)

4,915 瀏覽

2016/02/22 發表

橘米珊的小廚房 10 食譜 13 粉絲

沒事做做甜點，做做菜，只要大家吃的開心就好～～

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起司太多爆出了∑(￣□￣;)

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