南瓜牛汶水

描述
元宵將近,分享個應景的糯米製甜品~
之前在甜品屋吃到名字造型都很特別的「牛汶水」,
據說它是客家的傳統美食,雖然不知道實際作法如何,
但覺得與之前做的豆腐湯圓類似,
所以實驗性的作了南瓜口味,
配上有著甜蜜香氣與暖辣滋味的黑糖薑汁,暖心又暖胃♥
(40個,1個約20大卡)
完整食譜:
http://asd77723.pixnet.net/blog/post/43458551
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之前在甜品屋吃到名字造型都很特別的「牛汶水」,
據說它是客家的傳統美食,雖然不知道實際作法如何,
但覺得與之前做的豆腐湯圓類似,
所以實驗性的作了南瓜口味,
配上有著甜蜜香氣與暖辣滋味的黑糖薑汁,暖心又暖胃♥
(40個,1個約20大卡)
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