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剛過完年，家裡裡很容易莫名的出現一些高檔的食材。 不要把它們冰封在冰箱，冰到明年再拿出來送人，台灣食安問題已經夠嚴重了。 這道XO炒麵很簡單，干貝，蟹肉，明蝦，你愛加什麼加什麼。 如果你烏魚子有剩，膽固醇也沒超標，你也可以在最後刨入一些烏魚子絲，就像在義大利麵上撒起司一樣。
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原文：http://bit.ly/1R3PTEh
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