一口芝麻牛角酥
描述
一口一個的迷你size~忍不住一接一口~~吃個不停~超簡單易做~~焗好的一口牛角酥~鬆化香脆😋😋😋推介~~~
1塊24cm × 24cm的急凍酥皮可以做12個一口牛角酥~
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- 已參加：全聯料理王大賽 開春大賞
份量
2
人份
時間
15
分鐘
步驟
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1塊24cm x 24cm 的急凍酥皮 切成一半, 再切成 6片 長邊三角形~
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三角形的底部切一小刀,方便易於卷起~
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在底部,慢慢卷起~做成牛角酥的形狀~
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掃上蛋液,灑上芝麻~ 放入已預熱170度的焗爐,焗約15分鐘直至金黃色~取出放涼~
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小撇步
*每個爐溫不同,請自行調整~我家的焗爐偏高溫,170度就夠了~
