百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
健康廚房實驗者
2 食譜 1 粉絲

健康快速 -- 番茄炒滑蛋

健康快速 -- 番茄炒滑蛋

描述

健康又飽肚的食物 又有誰能抗拒呢?^^

47 說讚

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

食材
醬油/調味料

步驟

  • 備材 -- 將番茄切塊或切粒

  • 熱油鍋 (*1) 將拌好的蛋液倒入 [可直接將蛋打到鍋中] (*2)用中大火 立刻將蛋醬順時針畫圈 當蛋成型 -- 六至七成熟便可以盛起備用

  • 原鍋以中火將番茄炒香 再把炒好的蛋倒進 之後立刻把番茄醬和鹽進倒 多炒半分鐘 便可以開動了~

小撇步

*1 攪拌後才倒入蛋液令蛋質感更好更滑 而且可避免成了煎蛋

*2 打圈再攪拌有更滑的效果

3,530 瀏覽
avatar
健康廚房實驗者 2 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 酸辣湯 早餐 豆腐 花椰菜 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 番茄 玉米濃湯 瓜仔肉 雞蛋豆腐 台式泡菜 粽子 茄子 香菇雞湯 娃娃菜 糖葫蘆 餅乾 糖醋排骨 菠菜 雞胸肉 三杯雞 涼拌小黃瓜 白菜滷 雞湯 高麗菜飯 高麗菜 家常菜 炒飯 小黃瓜 金針菇 滷肉 排骨 鮭魚 雞肉 四季豆 打拋豬 義大利麵 地瓜 麻婆豆腐 馬鈴薯 竹筍 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 杏鮑菇 櫛瓜 湯麵 番茄炒蛋 炒麵