百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
友善料理
109 食譜 311 粉絲

薑黃蕃薯湯

薑黃蕃薯湯

描述

天冷來點薑黃煮地瓜
薑黃有抗氧化和抗發炎的功能
搭配老薑讓身體都暖和了

薑黃功效
http://formulawave.com/curcumin-turmeric-benefits/

72 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將老薑和薑黃切片。地瓜切塊。

    將老黃切片。地瓜切塊。

  • 將所有材料和少許的黑胡椒放入鍋中以大火煮滾後以小火悶煮15-20分鐘。

    將所有材料和少許的黑胡椒放入鍋中以大火煮滾後以小火悶煮15-20分鐘。

  • 最後加入適量黑糖。

    最後加入適量黑糖。

小撇步

*加入黑胡椒粒可幫助薑黃讓身體吸收更好。
*老薑切片可讓味道更易釋放出來。

5,046 瀏覽
avatar
友善料理 109 食譜 311 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞蛋豆腐 杏鮑菇 餅乾 娃娃菜 炒飯 四季豆 台式泡菜 南瓜 麻婆豆腐 竹筍 馬鈴薯燉肉 茄子 家常菜 打拋豬 地瓜 花椰菜 雞胸肉 番茄炒蛋 湯麵 櫛瓜 蒸蛋 金針菇 酸辣湯 粽子 早餐 番茄 排骨 雞肉 玉米濃湯 馬鈴薯 雞湯 炒麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 義大利麵 糖醋排骨 白菜滷 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 小黃瓜 菠菜 高麗菜 高麗菜飯 糖葫蘆 滷肉 豆腐 三杯雞