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愛吃的派脆蝦
13 食譜 32 粉絲

法式可麗餅

法式可麗餅
195 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 先將打蛋跟牛奶攪勻

    先將打蛋跟牛奶攪勻

  • 加入麵粉及奶油 攪勻

    加入麵粉及奶油 攪勻

  • 再加上1小撮鹽

    再加上1小撮鹽

  • 使用濾網過濾泡泡至另個容器

    使用濾網過濾泡泡至另個容器

  • 中大火熱鍋 在不沾鍋上塗上奶油

    中大火熱鍋 在不沾鍋上塗上奶油

  • 用半杯至一杯的可麗餅漿倒入鍋中,稍微搖晃鍋子往周圍均勻分配,每面大概煎個30~40秒左右,但第一片通常會比較久

    用半杯至一杯的可麗餅漿倒入鍋中,稍微搖晃鍋子往周圍均勻分配,每面大概煎個30~40秒左右,但第一片通常會比較久

  • 翻面,法式可麗餅表面是坑坑巴巴的像月球一樣

    翻面,法式可麗餅表面是坑坑巴巴的像月球一樣

  • 煎完後可以灑上糖粉裝飾

    煎完後可以灑上糖粉裝飾

  • 最後楓糖漿及水果就可以享用囉!

    最後楓糖漿及水果就可以享用囉!

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