【廚男料理筆記】三杯海鱺魚塊
描述
三杯魚塊的食材準備容易，料理方式也簡單易學，掌握好小訣竅，就可以輕鬆端出餐廳級的美味佳餚
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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先將所需食材備妥
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將海鱺魚塊放置煎盤上
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將魚塊煎至金黃熟透，煎到魚塊外酥內軟
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將煎好的海鱺魚塊倒入砂鍋中，加入一大匙醬油、辣椒，翻炒一下
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炒到醬汁快收乾時，加入九層塔提香，香氣逼人的三杯魚塊就完成囉~
小撇步
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