茄汁鮪魚拌菜_蕃茄醬懶人料理
步驟
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洋蔥切小丁+玉米粒(罐頭裡的汁濾掉)+鮪魚(水煮的直接加，油漬的濾掉油) 三樣放進鐵鍋，灑上鹽放上奶油後，放進大同電鍋，外鍋半杯水蒸至跳起， 將蒸過的材料用竹筷拌勻濾掉湯汁(這個湯可以盛在碗裡，清甜好喝)， 乾的材料灑上胡椒鹽、蒜粉調味拌勻。
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取兩個耐熱的塑膠袋，把步驟1的料分裝進去， 每袋加1大匙可果美蕃茄醬(繞個一兩圈)，袋口轉緊， 利用塑膠袋晃動，讓材料和蕃茄醬充份混合即可。
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話說，蕃茄醬外包裝上次做菜時拆下就丟了， 幸好瓶上還有若隱若現的KAGOME字樣， 相信我，這罐真的是可果美蕃茄醬...
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做好的茄汁鮪魚拌菜，放保鮮盒冷藏保存， 吃的時候適量取用，因為是懶人料理， 簡單配個羅宋麵包，開動囉!!
小撇步
PS.如果連電鍋都不想用，可以冷拌，
將洋蔥丁用鹽抓過瀘掉汁+玉米粒+鮪魚+橄欖油+胡椒鹽調味拌勻，
瀘湯汁後，再入袋加可果美蕃茄醬搖勻就完成了，
材料調味都可以依喜好增減，還能變化成多樣料理，
加個起司、火腿、紅蘿蔔...任君搭配。
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