豆苗蝦仁

Name: 豆苗蝦仁 by 老K廚房
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 蝦仁 100克; 豆苗 1把; 酒 酌量; 糖 1大匙; 鹽 1小匙

描述

超級簡單的豆苗蝦仁，甜甜的豆苗配上脆脆的蝦仁，妳(你)也來試試看吧！

54 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

蝦仁

100克
豆苗

1把
酒

酌量
糖

1大匙
鹽

1小匙

步驟

備料：蝦仁洗淨後加一點酒略醃漬去腥，豆苗洗淨
蝦仁先炒，可撒一點鹽，炒熟後掀起鍋
原鍋加一大匙油，豆苗下鍋炒軟，加入鹽，糖拌炒均勻後起鍋
擺盤：豆苗鋪平，蝦仁置中即可上菜囉

小撇步

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2016/01/28 發表

老K廚房 113 食譜 1,262 粉絲

享受美食是一種幸福，喜歡吃也喜歡自己做，手工咖啡，義大利式料理，中式料理，北方料理等，其實做菜是一件很有趣的活動，從食材，配菜的準備，到下鍋烹煮，加味調料，起鍋上菜，每個環節都有其學問，油溫高低，烹煮時間掌控等，種種因素都決定成品的的色香味是否俱全，料理真是很有趣阿，各位料理同好有空可以上我的FB逛逛喔。

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