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糖漬橙片

糖漬橙片

描述

前一陣子看大家都在po糖漬橙片，我也一直想要玩玩看，現在終於有空可以來做了，我選用的是現在當季的台灣柳丁，而不是用進口的柳橙，也減少了一些步驟，所以兩天就可以完成好吃的橙片囉!!希望大家有空可以試試看!!!

260 說讚 1 一起做 1 留言

份量

10 人份

時間

180 分鐘

食材

台灣柳丁

10 顆
糖

400克
水

150c.c.

步驟

柳丁洗乾淨後切約0.5cm的厚片，去除籽
入開水煮10分鐘後撈起
糖加水煮開後，將橙片放入煮15分後，關火，讓橙片自動冷卻，12小時後再開火煮滾一次，關火讓橙片自然冷卻
12小時候就可以烤囉!!烤箱160度預熱10分鐘，橙片放入網架上，下方一定要墊烤盤，烤的當中糖液會流下，烤15分鐘後，轉100度烤60分
烤好後取出放涼!!有人說要放一天，但我個人覺得回脆就好!!

小撇步

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2016/01/24 發表

ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜，現在走入家庭，我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。ㄚ曼達的料理很簡單，我希望大家都可以一起來做料理，ㄚ曼達也期許自己，希望自己可以更進步！歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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有 1 個一起做

骨子是小姐
有調整烤的時間，好吃！

留言

共 1 則

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OLu Lu
請問這可以包在麵包裡嗎
9 years ago

大家都在查

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