十全大補湯 - 冬季最佳滋補湯品

Name: 十全大補湯 - 冬季最佳滋補湯品 by 雙胞胎留學去!
Yield: 4
Ingredients: 市售十全大補湯藥材 1份; 沸水 2.5 升; 米酒 300ml; 鹽 適量; 枸杞 1把

描述

天氣冷最適合進補了! 原本怕在宿舍煮十全大補湯氣味會飄百里, 外國同學聞了會不習慣. 但其實使用電鍋熬煮, 並且蓋上內鍋蓋, 氣味並不會很濃厚. 趕快為自己和家人燉補一下吧!

84 說讚

份量

4 人份

食材

市售十全大補湯藥材

1份
沸水

2.5 升
米酒

300ml
鹽

適量
枸杞

1把

步驟

將沸水倒入電鍋內鍋中. 將藥材, 米酒放入鍋中. 外鍋放2杯水, 跳起後加入枸杞, 外鍋再加入2杯水熬煮. 最後再加入適量鹽調味即可.
可搭配麵線, 燙青菜, 及水煮蛋食用, 十分美味哦!

小撇步

十全大補湯藥材有: 黑棗, 黃耆、白朮、白芍、肉桂、人參、熟地黃、當歸、生薑、川芎、茯苓、甘草

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2016/01/23 發表

雙胞胎留學去! 466 食譜 3,443 粉絲

從小和雙胞胎妹妹上同一所幼稚園,同一所小學,同一所國中,同一所高中,同一所大學,甚至連研究所博士班都還是同一所! 帶著一只電鍋,跋涉到地球的西半邊留學,每天三餐設法用電鍋變出既營養又有家鄉味的飲食.外婆常說我們姊妹倆是"兩小闖天下"! 我所提供的電鍋料理十分簡易又健康,希望可以讓世界各地辛苦的留學生"自己"創造出我們共同思念的家鄉味!

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