百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
球ㄦ。玩食物
110 食譜 301 粉絲

麻油雞飯(電鍋版)

麻油雞飯(電鍋版)

描述

冬天就是要吃麻油雞,這次不加麵線,改成飯,整鍋起來像頓飯一樣香噴噴,超好吃!

188 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 將白米洗淨泡水備用,薑切片備用,香菇、干貝泡水備用

    將白米洗淨泡水備用,切片備用,香菇、干貝泡水備用

  • 加入一點點麻油起鍋,放入片鞭香後,放入香菇拌炒一下

  • 再加入雞肉塊拌炒,和調味料 (麻油兩匙、米酒兩匙、少許鹽),最後放入干貝一起拌炒

    再加入雞肉塊拌炒,和調味料 (麻油兩匙、米酒兩匙、少許鹽),最後放入干貝一起拌炒

  • 接著把所有材料放入白米的鍋裡,再放入調味料 (麻油兩匙、米酒兩匙)和水,約略淹過食材,並把高麗菜鋪在上面

    接著把所有材料放入白米的鍋裡,再放入調味料 (麻油兩匙、米酒兩匙)和水,約略淹過食材,並把高麗菜鋪在上面

  • 電鍋外放兩杯水,等電鍋跳起在悶一下,就可以上桌啦!!!!

    電鍋外放兩杯水,等電鍋跳起在悶一下,就可以上桌啦!!!!

8,782 瀏覽
avatar
球ㄦ。玩食物 110 食譜 301 粉絲

有了自己的廚房,就可以放心大膽開始玩食物囉!! YA!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 地瓜 豆腐 白菜滷 高麗菜飯 菠菜 小黃瓜 家常菜 滷肉 蒸蛋 娃娃菜 南瓜 炒飯 高麗菜 雞湯 馬鈴薯燉肉 竹筍 義大利麵 杏鮑菇 台式泡菜 番茄炒蛋 粽子 四季豆 早餐 湯麵 餅乾 涼拌小黃瓜 番茄 低脂高蛋白 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 雞胸肉 三杯雞 雞蛋豆腐 糖葫蘆 茄子 糖醋排骨 馬鈴薯 排骨 玉米濃湯 瓜仔肉 麻婆豆腐 打拋豬 炒麵 香菇雞湯 金針菇 酸辣湯 雞肉 花椰菜