蔥燒豬肉拉麵_真麵堂
描述
用洋蔥、青蔥爆炒肉片後的香氣帶入湯裡,加入現成的紅蔥肉燥風味高湯包,湯頭立即香辣濃厚,再花3分鐘下個麵條,就是過癮的蔥燒豬肉拉麵了!
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份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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鍋中添油加入洋葱絲及蔥白爆香
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再加入肉片翻炒
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加入豆瓣醬炒至香辣味飄出,肉片先盛起備用(也可和湯一起煮)
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湯滾後下真麵堂麵條煮約3分鐘或個人喜愛的軟硬度
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取一湯碗盛入湯麵放上肉片,可再添加葱絲及喜歡的料,如鳥蛋、丸子..等即完成!
小撇步
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