百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
珮琪
18 食譜 9 粉絲

『珮琪隨興煮』仨菇雞湯

『珮琪隨興煮』仨菇雞湯

描述

不同以往香菇雞湯,用了兩種香菇以及杏鮑菇.

14 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將整隻全雞入水川燙去血.

    先將整隻全雞入水川燙去血.

  • 將所有菇類切小塊,杏鮑菇切片.

    將所有菇類切小塊,杏鮑菇切片.

  • 將川燙後的雞、切塊的香菇放入電鍋,加入半杯米酒頭、一匙半鹽(,外鍋兩杯水即可.

    將川燙後的雞、切塊的香菇放入電鍋,加入半杯米酒頭、一匙半鹽(,外鍋兩杯水即可.

  • 待開關跳起即完成.

    待開關跳起即完成.

小撇步

米酒頭和鹽,個人適量調整.

1,158 瀏覽
avatar
珮琪 18 食譜 9 粉絲

  從安親班老師變成程式設計師,再變成全職家庭主婦.在家帶小孩兼煮飯打理家務,唯獨作家事才是最愛的.超隨興的煮飯,分量視自己開心拿捏.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 糖醋排骨 雞胸肉 雞蛋豆腐 糖葫蘆 雞湯 玉米濃湯 鮭魚 義大利麵 豆腐 南瓜 蕃茄燉牛肉 地瓜 麻婆豆腐 杏鮑菇 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 早餐 炒飯 高麗菜飯 低脂高蛋白 小黃瓜 家常菜 台式泡菜 排骨 香菇雞湯 櫛瓜 三杯雞 番茄炒蛋 高麗菜 炒麵 涼拌小黃瓜 酸辣湯 馬鈴薯 金針菇 粽子 白菜滷 蒸蛋 番茄 餅乾 湯麵 花椰菜 茄子 滷肉 菠菜 瓜仔肉 打拋豬 四季豆 竹筍