溏心蛋
描述
食拉麵最好有粒糖心蛋絕配呀😋做溏心蛋最重要系煮蛋時間，對於會吾會流心系好重要架😉今次自己做埋滷水浸蛋，真系好好味！
如果方便d可以買出面現成的滷水汁一樣ok😊
🌟溏心蛋🌟
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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水滾後轉中火放入雞蛋煮6分鐘，即撈起放入冰水中，待涼後去殻備用；
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另外個滷水汁，水滾後放入調味料，大滾10分鐘後熄火，待涼後才可以放入已去殻的蛋，浸過夜就可以
