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玫*懶人廚房

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【小烤箱X懶人】起司馬鈴薯青椒盅(蛋奶素

【小烤箱X懶人】起司馬鈴薯青椒盅(蛋奶素

描述

把蔬菜拿來當成盛裝的器皿，既營養滿分且趣味性十足。

78 說讚 1 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

食材

青椒

1顆
鮮香菇

10朵
馬鈴薯

1顆
牛蕃茄

1顆
雞蛋

2顆
起司絲

適量
奶油

20g

步驟

備妥洗淨所有食材，雞蛋先用電鍋炊熟，馬鈴薯切條泡水去除多餘澱粉。
青椒橫向對切去籽，牛蕃茄切片，鮮香菇切丁，馬鈴薯條放到有點深度的容器中。
奶油隨意灑在鮮香菇和馬鈴薯條上面，放入電鍋蒸熟。
將奶油馬鈴薯填入青椒內。
再放上奶油香菇。
最後灑上起司絲，進烤箱先下火烤3分鐘(因為青椒是生的)，再上下火烤3分鐘讓起司絲融化。
裝盤後，放上牛蕃茄及切片水煮蛋，完成～～
做剩的食材還可以依續將馬鈴薯、鮮香菇、白煮蛋和蕃茄片放入容器後，灑上起司絲進烤箱上下火烤3分鐘，就又是另一道焗烤料理囉！

4,327 瀏覽

2015/12/29 發表

玫*懶人廚房 37 食譜 309 粉絲

我是懶人，很討厭油煙所以只用電鍋、電磁爐、烤箱和微波爐來完成，想吃就做卻不想多花時間，歡迎大家來看看我的懶人下廚料理法 :)

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QQㄘ粗飽
真的很簡單👍👍

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