百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小潔的廚房記事
937 食譜 1.2 萬 粉絲

蒜味雞翅

蒜味雞翅

描述

雞翅切小塊,蒜頭磨成泥以利縮短時間均勻入味,簡易家常調味,美味的吮指料理,香噴噴上桌~^^

喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^
FB粉絲團 https://www.facebook.com/tina3898433/

3,056 說讚 3 一起做

食材

醃料

步驟

  • 雞翅切小塊(以利快速入味);頭磨成泥(以利均勻入味)

  • 取一夾鏈袋,倒入[醃料]攪勻,再分次加入雞肉拌勻,醃約20分鐘

    取一夾鏈袋,倒入醃料攪勻,再分次加入雞肉拌勻,醃約20分鐘

  • 取一平底鍋,鍋內用廚房紙巾抹上一層薄油,小火熱鍋,擺入雞肉,蓋上鍋蓋悶至表面由紅轉白

    取一平底鍋,鍋內用廚房紙巾抹上一層薄油,小火熱鍋,擺入雞肉,蓋上鍋蓋悶至表面由紅轉白

  • 將雞肉翻面,放入紅蘿蔔片 小鳥蛋 夾鏈袋內多餘醬汁,續煎至兩面金黃

    將雞肉翻面,放入紅蘿蔔片 小鳥蛋 夾鏈袋內多餘醬汁,續煎至兩面金黃

  • 盛盤放上香菜即完成料理

    盛盤放上香菜即完成料理

小撇步

全程用小火(火源不直接接觸鍋底),避免蒜泥燒焦變苦。

4.3 萬 瀏覽
avatar
小潔的廚房記事 937 食譜 1.2 萬 粉絲

喜歡料理 熱愛攝影 製作影片 接觸直播 每天都在學習新事物 品嚐生活中的酸甜苦辣

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 台式泡菜 糖醋排骨 瓜仔肉 南瓜 花椰菜 麻婆豆腐 白菜滷 蒸蛋 雞蛋豆腐 糖葫蘆 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 四季豆 滷肉 豆腐 雞肉 餅乾 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 番茄炒蛋 早餐 高麗菜飯 打拋豬 玉米濃湯 鮭魚 炒麵 香菇雞湯 竹筍 涼拌小黃瓜 茄子 菠菜 排骨 三杯雞 湯麵 雞胸肉 雞湯 馬鈴薯 番茄 金針菇 杏鮑菇 櫛瓜 家常菜 低脂高蛋白 義大利麵 粽子 高麗菜 地瓜