醬香一口肉捲【淬釀真心食堂】
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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熱鍋，待鍋子熱度上升後即以小火加溫，利用自己的手指頭，將豬肉薄片纏捲在手指頭上，等豬肉薄片全數捲完後再取下來，將所有的一口肉捲排列在鍋子裡面。
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待煎到雙面金黃時，加入2小匙的淬釀醬油露，再使用甩鍋的方式讓所有的一口肉捲都沾附到淬釀醬油露的滋味。
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將青葱洗淨，去頭尾後切成葱末，放入鍋中拌炒一下即可熄火。
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美味上桌了！
小撇步
1.百變醬油料理！快來看看達人們，如何用一瓶簡單純粹的醬油，做出不簡單的甘露美味料理！
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