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羅勒馬鈴薯焗烤

Name: 羅勒馬鈴薯焗烤 by ❤️ CC。FUN料理 ❤️
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 洋蔥 一顆; 馬鈴薯 二顆; [調味料] 羅勒葉 些許; 德國香腸 2條; [調味料] 黑胡椒粒 些許; 乳酪條 依個人喜好; [調味料] 鹽巴或玫瑰鹽 2小匙; [調味料] 義大利香料 些許; [調味料] 橄欖油 1小匙

描述

食材簡單，備料時間也只需花費10鐘的時間, 超簡單的一道料理哦!　很適合忙碌的上班族或媽媽們~~ 小朋友也超愛的一道料理 ^^

107 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

洋蔥

一顆
馬鈴薯

二顆
德國香腸

2條
乳酪條

依個人喜好

調味料

羅勒葉

些許
黑胡椒粒

些許
鹽巴或玫瑰鹽

2小匙
義大利香料

些許
橄欖油

1小匙

步驟

先將馬鈴薯切塊，德國香腸切塊，洋蔥切丁備用
將切好的馬鈴薯.德國香腸.洋蔥倒入沙拉碗，倒入義大利香料及羅勒葉及些許的黑胡椒粒後，再加入一點點的橄欖油（只要一點點即可）, 均勻攪拌後靜置約10分鐘入味　　*羅勒葉的比例要比義大利香料多一些*
將已攪拌後的食材放入焗烤盤, 一層食材, 一層乳酪條，陸續放滿。最後表面的部份將起司條撒入多一點，即可（可依個人口味加多加少）
烤箱預熱10分鐘，放入焗烤；　時間30分鐘，溫度大約為200度（最後的10分鐘可將溫度調至250度）讓起司有點焦焦的感覺（可依個人喜好調整）
這樣就完成囉 ^^

小撇步

如果不愛馬鈴薯的口感太過脆的話，建議可以先水煮至半熟（一定要記得將水瀝乾）再放入調味

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2015/12/23 發表

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