健康芝蔴餐包
描述
芝麻食材做法多多,不做蛋糕就做上一個個早晨小餐包、
美味而天然,絕對是晨光下最好伴侶之一。。。
步驟
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將所有材料(油)除外,放於工作枱上漸漸搓合再加上入油
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滾糰放入密封箱內,(如電飯煲)-內則邊置一杯小熱水助發酵)
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第一次發酵為期45分鐘完成後, 拿出來用手排氣滾圓再發酵10分鐘
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將麵糰滾圓至圓型,作第二次發酵,為期35分鐘
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放進已預熱焗爐175度，焗約15分鐘
小撇步
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