多多龍餅乾
描述
紅茶、巧克力、牛奶（原）、紫芋，四種口味一次滿足。
份量
10
人份
時間
60
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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四種口味做法都相同。 粉類過篩，分別與有味粉混合。
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奶油打發（成乳白色），分次加糖打發。
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分次加入蛋液，再打1～3分鐘。
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加入混合的粉類（記得每種口味分盆混合）。攪拌成糰。壓平冰10分鐘。
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拿出麵糰，壓模成型，進烤箱，160度烤8分鐘，調頭再烤8分鐘（過程如已上色，蓋上錫箔紙，烤到餅乾熟了）
小撇步
可一次打完全部的奶油，再等比分奶油後加粉。
還可改成抹茶口味。
