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金太太
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韓式蛤蜊刀削麵

韓式蛤蜊刀削麵

描述

加大量的蛤蜊,爽口又美味的麵料理~~ 有挑蛤蜊的趣味喔!
  
https://www.youtube.com/c/jintaitai
https://www.facebook.com/jintaitai/
http://jintaitai.blogspot.tw/

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食材

調味醬

步驟

  • 鍋內放蛤蜊和水(2L)煮~ 蛤蠣全開口後, 撈出蛤蜊.

  • 先高湯加入麵條煮.

  • 麵條湯滾了, 再放入切絲備用的「 櫛瓜, 紅蘿蔔, 洋蔥」煮.

  • 麵條和蔬菜熟了, 加蛤蜊再煮一下.

  • 放碗後加調味醬調整鹹度, 就可食用喔~!!

小撇步

1t=5ml=5cc
1T=15ml=15cc
1Cup=200ml=200cc
1L=1000ml=1000cc

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金太太 40 食譜 1,660 粉絲

大家好~!! 我是... 住台灣的韓國人, 叫金太太.

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