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蕃茄牛肉(電鍋版)

蕃茄牛肉(電鍋版)
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食材

調料

步驟

  • {材料準備} 牛肉洗淨,先用滾水川燙過,水中加兩匙酒。蕃茄與洋蔥洗淨切片。

  • 將燙好後的牛肉切成易入口的小塊,所有材料一起放進電鍋內鍋,外鍋加 100ml水,按下開關。

  • 開關跳起後,悶煮十分鐘即可。(想吃更入味軟爛的牛肉,則可以再在外鍋加100ml水,按下開關再燉煮一次。)

    開關跳起後,悶煮十分鐘即可。(想吃更入味軟爛的牛肉,則可以再在外鍋加100ml水,按下開關再燉煮一次。)

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