百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
帕妃林
21 食譜 59 粉絲

古早味菜脯蔥蛋

古早味菜脯蔥蛋

描述

古早樸實的味道最是吸引人,煎得焦焦香香的,配上白稀飯,真是對味。

82 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材。

    準備食材。

  • 菜脯要洗過,擠乾水分、切碎,蔥切成蔥花,一起拌入。

    菜脯要洗過,擠乾水分、切碎,切成花,一起拌入。

  • 加點胡椒提昇風味。

    加點胡椒提昇風味。

  • 煎好一面要翻面時,用鍋鏟翻容易破掉,鍋子太重又不會甩鍋,這時可先將菜脯蛋滑至盤子上,再手拿盤子一鼓作氣將食物翻面至鍋子上。《重要》

    煎好一面要翻面時,用鍋鏟翻容易破掉,鍋子太重又不會甩鍋,這時可先將菜脯蛋滑至盤子上,再手拿盤子一鼓作氣將食物翻面至鍋子上。《重要》

  • 香噴噴~

    香噴噴~

2,764 瀏覽
avatar
帕妃林 21 食譜 59 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 竹筍 炒麵 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 雞肉 番茄炒蛋 三杯雞 花椰菜 粽子 雞湯 四季豆 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 金針菇 湯麵 麻婆豆腐 蒸蛋 南瓜 馬鈴薯 茄子 杏鮑菇 糖醋排骨 豆腐 滷肉 低脂高蛋白 台式泡菜 香菇雞湯 餅乾 早餐 排骨 櫛瓜 白菜滷 義大利麵 炒飯 鮭魚 涼拌小黃瓜 玉米濃湯 家常菜 高麗菜 小黃瓜 打拋豬 菠菜 高麗菜飯 糖葫蘆 酸辣湯 瓜仔肉 娃娃菜 番茄