百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
NiNi Wang
70 食譜 217 粉絲

香酥魩仔魚軟Q薯球家樂福廚神大賽2015

香酥魩仔魚軟Q薯球家樂福廚神大賽2015

描述

涼涼的天氣,最適合在家做點心,材料和作法都很簡單,搭配小朋友愛吃的配料,讓小朋友自己動手做,一起在家完成這款軟Q的薯球吧!薯球加入家樂福嚴選台灣生產的馬鈴薯、紅蘿蔔,拌入糯米粉香甜又軟Q,沾上蜂蜜芥末醬或刷上日式醬油,又是不一樣的點心。

108 說讚

食材

調味料

步驟

  • 準備食材,選用家樂福嚴選胡蘿蔔質地細緻甜美多汁、家樂福嚴選馬鈴薯鬆軟口感,做出的薯球外香酥內Q軟

    準備食材,選用家樂福嚴選胡蘿蔔質地細緻甜美多汁、家樂福嚴選馬鈴薯鬆軟口感,做出的薯球外香酥內Q軟

  • 2顆「家樂福嚴選馬鈴薯」、1根「家樂福嚴選紅蘿蔔」去皮切成丁,放入電鍋蒸熟

    2顆「家樂福嚴選馬鈴薯」、1根「家樂福嚴選紅蘿蔔」去皮切成丁,放入電鍋蒸熟

  • 魩仔魚洗淨,加少許油炒香

    魩仔魚洗淨,加少許油炒香

  • 將蒸熟馬鈴薯、紅蘿蔔搗成泥,加入調味料

    將蒸熟馬鈴薯紅蘿蔔搗成泥,加入調味料

  • 趁熱拌入糯米粉、魩仔魚

    趁熱拌入糯米粉、魩仔魚

  • 攪拌成團

    攪拌成團

  • 將薯泥包入適量起士

    將薯泥包入適量起士

  • 搓成球狀

    搓成球狀

  • 依序沾上蛋液、麵包粉

    依序沾上蛋液、麵包粉

  • 放入油鍋油炸至表面金黃

    放入油鍋油炸至表面金黃

  • 盛盤就完成了

    盛盤就完成了

小撇步

快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站,探索在地安心食材,你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/

2,903 瀏覽
avatar
NiNi Wang 70 食譜 217 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 家常菜 南瓜 地瓜 茄子 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 低脂高蛋白 番茄 打拋豬 櫛瓜 排骨 義大利麵 瓜仔肉 豆腐 湯麵 雞蛋豆腐 早餐 蒸蛋 雞湯 番茄炒蛋 雞肉 炒麵 高麗菜飯 高麗菜 蕃茄燉牛肉 白菜滷 糖醋排骨 小黃瓜 酸辣湯 娃娃菜 杏鮑菇 三杯雞 糖葫蘆 玉米濃湯 花椰菜 粽子 金針菇 竹筍 四季豆 菠菜 餅乾 鮭魚 台式泡菜 馬鈴薯 雞胸肉 炒飯 滷肉