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Winnie
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「懶人必備」超下飯豆豉排骨 Winnie

「懶人必備」超下飯豆豉排骨 Winnie

描述

非常簡單又快速~只要用電鍋悶煮15分鐘就可搞定,屬於懶人料理!想吃美味的豆豉排骨又不想搞的太複雜,可以參考我的做法唷^^

543 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 將材料備齊,豆豉要先用冷水泡個五分鐘左右

    將材料備齊,豆豉要先用冷水泡個五分鐘左右

  • 將太白粉、糖以及蔭油(醬油)拌入排骨中

    將太白粉、糖以及蔭油(醬油)拌入排骨中

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 鋪上蒜末、薑末以及豆豉,靜置5分鐘

    鋪上末、末以及豆豉,靜置5分鐘

  • 5分鐘後放入電鍋(外鍋約1杯米杯水),蓋上蓋子悶煮15分鐘左右即完成!!!

    5分鐘後放入電鍋(外鍋約1杯米杯水),蓋上蓋子悶煮15分鐘左右即完成!!!

小撇步

如果想要更入味可加長醃漬時間喔!!依個人喜好調整~

8,867 瀏覽
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Winnie 13 食譜 121 粉絲

相信很多年輕人都不懂料理haha 因為我原本也是不會料理的菜鳥 最近這陣子開始學做菜 也與大家分享我的食譜 如果連我都會煮的菜,相信大家一定也做得出來!

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