泰式打拋豬（嘎拋ㄇㄨˊ）入門版
描述
泰式料理一直是小瑋的最愛，但是在台灣的泰國餐廳要吃到道地泰國味的菜真的不容易，不想這麼辛苦找餐廳就自己動手做吧！
這幾天都不斷有朋友、阿姨、同事一直問我打拋肉怎麼做，所以就分享這篇給大家嚐嚐看。
要做好吃的打拋豬這幾個材料一個都不能少啊！有：九層塔、魚露、檸檬汁、番茄，最後是 辣椒。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
小瑋
7
食譜
21
粉絲
小瑋我來自嘉義的一個鄉村小鎮，是90後的草莓族...XD 目前是某知名泰式料理的小小廚師，我熱愛泰式料理，也曾鑽研過泰式料理，泰式料理做法雖然簡單，可是要平衡酸鹹辣甜可是一道學問。 就拿一道簡單的泰式青木瓜來說，隨著泰國四大菜系(伊参、蘭納、曼谷、泰南) 飲食習慣的不同就能做出不同風味的泰國菜。
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