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【慢燉鍋】補氣蔘棗雞湯【簡易燉補湯】

【慢燉鍋】補氣蔘棗雞湯【簡易燉補湯】

描述

簡易的補氣雞湯自己來,就不用再喝外面賣的補氣雞精了

59 說讚

份量

3 人份

時間

120 分鐘

食材

藥材

步驟

  • 雞肉塊與藥材清洗乾淨,與水跟米酒一同放入慢燉鍋內,設定快速湯【2小時】, 燉好後加點鹽巴即可【我是上班前放進去煮,所以煮好後他會自己跳保溫5小時】

小撇步

因慢燉鍋會將藥材精華燉出所以藥材份量可減少,如用電鍋就藥材份量*2【其餘都不變】即可

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