百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
鹿窯菇事
23 食譜 61 粉絲

【鹿窯菇事】素食鮮菇炒

【鹿窯菇事】素食鮮菇炒

描述

將冰箱內所剩的新鮮菌菇拿來變成一盤美味的素食鮮菇炒吧!吃起來相當清淡健康,也很適合當減肥食譜喔!
__
來鹿窯菇事逛逛吧!!
http://www.luyao.com.tw/
https://www.facebook.com/LuYaoGuShi

51 說讚

份量

3 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 將所有菇類多次沖洗乾淨。

  • 清潔工作完成後就把所有食材給切好。

  • 鍋內加入少許的油,等油溫熱了把所有的菇類都放入鍋內。 這時加點入少許的鮮味炒手跟醬油,而水可以不用加因為在清理部分,菌菇會吸收一些水分。所以在翻炒的時候會出現水分,若覺得水分不夠那自已可以添加。

  • 翻炒五分鐘左右即完成。

小撇步

1.趁熱吃很美味
2.可以加入奶油、洋蔥或義大利綜合香料來提升風味哦!
★更多美味創意料理食譜,請至鹿窯菇事:
官網http://www.luyao.com.tw
粉絲團https://www.facebook.com/LuYaoGuShi

2,870 瀏覽
avatar
鹿窯菇事 23 食譜 61 粉絲

鹿窯菇事|臺灣味,香菇味 從產地到餐桌,一桌菜背後有多少人努力,那味道就有多麼深刻。 想想這些年來投注在香菇身上的日子,心頭有所領悟。“紮根的地方,情感就在那兒”。 一心繫著臺灣味的人,走著走著殊途同歸,食材終須回到飲食文化裡去。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 娃娃菜 義大利麵 麻婆豆腐 花椰菜 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 菠菜 鮭魚 早餐 酸辣湯 排骨 家常菜 南瓜 豆腐 滷肉 蕃茄燉牛肉 櫛瓜 竹筍 瓜仔肉 雞胸肉 玉米濃湯 低脂高蛋白 糖醋排骨 三杯雞 白菜滷 雞蛋豆腐 高麗菜飯 炒麵 茄子 涼拌小黃瓜 台式泡菜 金針菇 香菇雞湯 雞肉 炒飯 雞湯 粽子 四季豆 蒸蛋 小黃瓜 湯麵 杏鮑菇 番茄 糖葫蘆 餅乾 地瓜 打拋豬 高麗菜