I'M in Galley✈️ 33 食譜 32 粉絲 追蹤 ~家常菜~初秋南瓜煎肉餅 描述 南瓜含豐富胡蘿蔔素,這種抗氧化物質可維持敏鋭的思考能力。 味甘適囗,絕對是秋季的佳餚。 172 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 南瓜 半個 雞蛋 1隻 葱花 適量 免治豬肉 100g 調味料 鹽 1茶匙 生粉 3湯匙 糖 半茶匙 生抽 2茶匙 步驟 預備材料 把南瓜壓至蓉 把材料放入免治豬肉 再放入雞蛋 最後放生粉然後攪拌均勻 用小火慢煎南瓜餅 小撇步 南瓜份量應該是免治豬肉的一半,要不然會太濕潤,導致南瓜肉餅太鬆散。 9,951 瀏覽 2015/10/25 發表