蜂蜜芥末熱狗派【滿分早點X桂冠沙拉】
描述
蜂蜜芥末與肉類的口感十分搭配，普通的熱狗起司吐司用不同的料理手法呈現，讓一成不變的早餐瞬間變成輕食料理店的Brunch
時間
10
分鐘
步驟
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把土司片壓扁，盡量延伸壓平，將邊去掉
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吐司較寬的那一邊，用料理剪刀剪出約2CM寬度的長條，剪約吐司的一半不剪斷，然後塗滿蛋液
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將起司片切一半鋪在未剪開的吐司上在放上一條德國香腸
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把剪開的吐司一條一條覆蓋上食材
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在塗滿蛋液，上面灑黑胡椒粒
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或是鋪滿起司條也可以，進烤箱烤約8分鐘起司融化，表面上色即可
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芥末蜂蜜沙拉醬依照比例放入一塑膠袋，混合均勻
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熱狗烤好後均勻淋上沙拉醬就好了，看起來像極了餐廳賣的早午餐。
小撇步
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