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吻仔魚海帶蛋花燕麥麵【頂好超市】

吻仔魚海帶蛋花燕麥麵【頂好超市】

描述

符合現代人養生飲食觀念,桂格機能燕麥麵,有助於降低血中總膽固醇,加上具有膳食纖維的海帶芽湯,讓我們享受美味飽足不傷身。

137 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料:如圖

    備料:如圖

  • 先將吻仔魚與蒜末煸香拌炒至微金黃,再放入蔥花

    先將吻仔魚與末煸香拌炒至微金黃,再放入

  • 接著放入水滾煮,再加入泡開的綜和海帶芽煮滾

    接著放入水滾煮,再加入泡開的綜和海帶芽煮滾

  • 湯頭沸騰後,接著放入嫩豆腐丁及蛋花液

    湯頭沸騰後,接著放入嫩豆腐丁及蛋花液

  • 準備燕麥麵放入滾水中滾煮,以筷子稍加攪拌,持續沸騰約3~5分鐘撈起,迅速將煮熟的麵條放入湯頭裡,加入鹽等調味

    準備燕麥麵放入滾水中滾煮,以筷子稍加攪拌,持續沸騰約3~5分鐘撈起,迅速將煮熟的麵條放入湯頭裡,加入鹽等調味

  • 以筷子攪拌一下即完成

    以筷子攪拌一下即完成

  • 滿滿健康的的湯麵,幸福上桌。

    滿滿健康的的湯麵,幸福上桌。

小撇步

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