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減肥食譜-咖哩雞肉漢堡排

減肥食譜-咖哩雞肉漢堡排

描述

即使在減肥也要吃的開心啊 :-)

今天做的晚餐是咖哩雞肉漢堡排加一顆荷包蛋。
雞肉漢堡排吃起來雖然沒有普通漢堡排多汁,
但是吃起來不柴,熱量也低許多。
是一道很健康的料理喔。
歡迎參觀粉絲團
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份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將洋蔥及玉米筍切丁,然後先炒洋蔥至透明再放入玉米筍一起拌炒,起鍋備用。

    洋蔥玉米筍切丁,然後先炒洋蔥至透明再放入玉米筍一起拌炒,起鍋備用。

  • 將雞胸肉切碎成雞絞肉,接著加入所有調味料及洋蔥玉米筍丁。

    將雞胸肉切碎成雞絞肉,接著加入所有調味料及洋蔥玉米筍丁。

  • 將絞肉攪拌均勻。

    將絞肉攪拌均勻。

  • 因為只有我一個人吃,所以我直接煎成一大個,這個分量可以分成兩塊來煎。

熱油鍋,兩面煎成金黃後,放入2T水悶煮8分鐘左右,即可起鍋。

    因為只有我一個人吃,所以我直接煎成一大個,這個分量可以分成兩塊來煎。 熱油鍋,兩面煎成金黃後,放入2T水悶煮8分鐘左右,即可起鍋。

  • 最後上面放一顆半熟荷包蛋一起吃,就是滿足的減肥晚餐了~~ :-)

    最後上面放一顆半熟荷包蛋一起吃,就是滿足的減肥晚餐了~~ :-)

小撇步

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