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XO醬炒泡麵

XO醬炒泡麵

描述

炒泡麵,愛吃甚麼放甚麼,多加些蔬菜均衡一下,用調味包或現成醬料,調味絕對ok~
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份量

1 人份

食材

步驟

  • 高麗菜切小片,紅蘿蔔洋蔥切絲,乾香菇泡軟後切絲,切段

  • 蛋打散後,先把蛋炒起來備用(不想放可跳過~)

  • 熱鍋加點油爆香蒜頭、香菇、洋蔥、蔥段,洋蔥變半透明

    熱鍋加點油爆香頭、香菇洋蔥段,洋蔥變半透明

  • 加上高麗菜,加點水悶煮,放入醬料包或XO醬(兩者擇一囉)

    加上高麗菜,加點水悶煮,放入醬料包或XO醬(兩者擇一囉)

  • 放入泡半熟的泡麵、炒蛋,下去喇一喇就好了~ (如果會做蛋酥會比炒蛋更香囉~)

    放入泡半熟的泡麵、炒蛋,下去喇一喇就好了~ (如果會做蛋酥會比炒蛋更香囉~)

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,893 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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