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紅薑黃博士
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【超Q彈】薑黃馬鈴薯煎餅

【超Q彈】薑黃馬鈴薯煎餅

描述

薑黃馬鈴薯煎餅,營養又養生
內香外酥,搭配上泰式酸辣醬讓人一口接一口~

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料:中筋麵粉、紅蘿蔔、馬鈴薯、水、鮪魚罐頭、雞蛋(也可自行添加喜歡的食材)。調味料:薑黃粉、孜然粉、咖哩粉、黑胡椒、少許鹽。

    準備材料:中筋麵粉、紅蘿蔔馬鈴薯、水、鮪魚罐頭、雞蛋(也可自行添加喜歡的食材)。調味料:黃粉、孜然粉、咖哩粉、黑胡椒、少許鹽。

  • 將所有食材倒入大碗中,加入適量水攪拌均勻

    將所有食材倒入大碗中,加入適量水攪拌均勻

  • 攪拌均勻後,加入蔥花

    攪拌均勻後,加入

  • 倒入鍋中,煎至3~5分鐘

    倒入鍋中,煎至3~5分鐘

  • 煎至金黃狀,即可翻面

    煎至金黃狀,即可翻面

  • 起鍋後切片,沾醬即可食用

    起鍋後切片,沾醬即可食用

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留言

共 1 則
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  • 黃鉅淵
    黃鉅淵

    請問這樣不會覺得馬鈴薯未熟透嗎?

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