百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ruby Tang 露比糖
5 食譜 12 粉絲

台灣紅豆酥“換上自己喜歡的內餡試看看吧”

台灣紅豆酥“換上自己喜歡的內餡試看看吧”

描述

中秋節鳳梨酥是不是吃膩了?!換個喜歡的內餡就可以開始烤囉.

209 說讚

步驟

  • 當然是先把所有的材料準備好囉!紅豆的部分露比糖是自己煮的,大家也可以買現成的但會比較甜噢.

    當然是先把所有的材料準備好囉!紅豆的部分露比糖是自己煮的,大家也可以買現成的但會比較甜噢.

  • 奶油+鹽巴+糖粉拌勻

  • 加入蛋黃拌勻

  • 加入奶粉、起士粉、煉奶拌勻

  • 最後拌入中筋麵粉

  • 鬆弛30分鐘

  • 台灣造型 酥皮24克:餡料15克 放入模型中,大家也可以用1:1的比例 入烤箱以150/150烤約25鐘~~十分鐘後要翻面顏色才會均勻

小撇步

包餡料時要注意,餡料要在中間才算成功噢!

1.1 萬 瀏覽
avatar
Ruby Tang 露比糖 5 食譜 12 粉絲

人妻慢生活的步調,喜歡運動,喜歡動手做料理,“少油” “少糖” “少鹽” 是露比糖堅持給家人的健康.

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 菠菜 鮭魚 豆腐 花椰菜 高麗菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 滷肉 糖葫蘆 雞蛋豆腐 低脂高蛋白 台式泡菜 蒸蛋 瓜仔肉 竹筍 雞湯 餅乾 玉米濃湯 白菜滷 櫛瓜 雞胸肉 酸辣湯 三杯雞 茄子 小黃瓜 香菇雞湯 麻婆豆腐 金針菇 杏鮑菇 湯麵 粽子 雞肉 糖醋排骨 番茄 義大利麵 排骨 南瓜 四季豆 炒飯 打拋豬 炒麵 番茄炒蛋 馬鈴薯 地瓜 早餐 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉