蒜茸白肉

Name: 蒜茸白肉 by 唐安麒超猛瘦身食譜
Ingredients: 五花腩 300克; 蒜茸 4湯匙; 豉油／糖 各1湯匙; 清水 6湯匙

描述

很多人不喜歡吃蒜頭，生怕口腔會留下一陣味道，其實吃蒜頭對身體有益，有效殺菌及抗氧化，有助促進血液循環、消除疲勞。今日我介紹的「蒜茸白肉」用上大量蒜茸煮成，配合帶一點點脂肪的五花腩，惹味之餘又能吸收足夠的脂肪和油分，令妳瘦起來皮膚不會變乾跟失去光采。簡單易煮，最適合OL作為午餐。

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食材

五花腩

300克
蒜茸

4湯匙
豉油／糖

各1湯匙
清水

6湯匙

步驟

五花腩洗淨後整件放在碟上，隔水蒸約20分鐘至全熟。
將汁料拌勻，煮滾後待凉，備用。
取出五花腩切片，將汁料淋在五花腩上，即成。

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2015/09/21 發表

唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,246 粉絲

唐安麒博士（Dr. Angel）：工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師，從事美容瘦身事業近30年，反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」，幫助過萬人以健康方法補身瘦身。減肥瘦身理論：「不用節食，每餐吃得飽飽，只要將食物分類進食，自可輕鬆飽著瘦。」部落格網址： http://blog.angeltong.com.hk

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