培根豆腐捲
描述
煎到香酥的培根加上軟嫩的豆腐.不論是拿來配飯或者是當宵夜吃都是營養滿點哦.
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
-
1塊
-
4條
-
少許
-
酌量
步驟
-
板豆腐先用廚房紙巾吸乾水份後.從中間一切為二.再切成8份的長型塊狀.培根對切成8條.備用.
-
豆腐兩面灑上少許鹽.用培根捲起.備用.
-
熱平底鍋.不加油<因為煎培根會出油>開中小火.放入步驟2的培根豆腐捲.
-
下鍋煎時.記得將培根豆腐捲黏合的那一面朝下.煎至四面都金黃微焦.即完成.食用時.可以灑上少許七味粉增味.
