咖哩烤餅【牛頭牌咖哩新食代】
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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將食材處理成適當大小
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熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。
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用麵包機打一個烤餅麵團,擀成大圓餅,靜待發酵。
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將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘
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咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。
小撇步
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