番茄燴豆腐粒飯

Name: 番茄燴豆腐粒飯 by AK安康
Total time: 20 min
Ingredients: 番茄 3個; 硬豆腐 1件; 蒜茸 少許; 葱花 少許; 洋葱 1/3個; 白飯 1碗; 茄汁 1湯匙; 鹽 少許; 糖 少許

描述

早前京都大學一份研究報告宣稱番茄加熱後更有助燃脂。既然如此，今天教大家煮番茄燴豆腐粒飯，既可吃素，又能燃脂。番茄有助消化、燃脂、抗氧；豆腐含豐富蛋白質、鈣質和維他命，兩者連糙米飯同煮，味道酸甜又飽肚，很好吃哦。

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時間

20 分鐘

食材

番茄

3個
硬豆腐

1件
蒜茸

少許
葱花

少許
洋葱

1/3個
白飯

1碗
茄汁

1湯匙
鹽

少許
糖

少許

步驟

番茄切件，洋葱切絲，硬豆腐切粗粒，備用。
燒紅油鑊，放下蒜茸、葱花及洋葱爆香，再加入番茄、茄汁及適量清水煮3分鐘。
放下豆腐粒煮2分鐘後，加少許鹽、糖調味，配上白飯，即成。

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2015/09/08 發表

AK安康 13 食譜 45 粉絲

安康Ankang 一直致力於搜羅世界各地天然、健康、有機、無添加化學物質的食品、生活用品、清潔用品、護膚品等，其產品遍佈香港200多個分銷點及品牌旗艦店「安康天然健康店」。皇牌產品「排毒酵精」獲得香港浸會大學轄下浸大科研顧問有限公司的科研實證，其抗氧化功效比維生素C高出25倍，並可有效增加腸道益生菌，提升免疫力。同時可降低BMI指數、體重及皮下脂肪。網頁： www.ankang.com.hk

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