百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

蔥爆黑胡椒牛柳

蔥爆黑胡椒牛柳

描述

超級下飯的料理,可以配上好幾碗飯哦~

1,196 說讚 1 留言

食材

調味
醃料

步驟

  • 牛柳以蠔油、米酒及香油醃漬約20分鐘;洋蔥切段、頭切末,片切絲,切段備用。

  • 牛柳在下鍋前加1匙的太白粉拌勻,熱鍋加1匙油,將牛柳炒約8分熟盛起;另熱鍋加入1匙油,先炒洋蔥段,等洋蔥稍微炒至透明後,再放末及絲,之後再把牛柳放入炒約2分鐘,加入1匙的黑胡椒醬及少許的冰糖拌炒,段最後放入,均勻拌炒後就可以盛盤囉!

小撇步

醃牛柳時,可用保鮮膜封住放進冰箱,會更快入味哦!

2 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 粽子 鮭魚 地瓜 金針菇 雞蛋豆腐 花椰菜 滷肉 白菜滷 番茄炒蛋 櫛瓜 湯麵 炒麵 麻婆豆腐 馬鈴薯 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 炒飯 茄子 排骨 打拋豬 台式泡菜 四季豆 瓜仔肉 雞肉 蒸蛋 雞湯 娃娃菜 玉米濃湯 家常菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 三杯雞 糖葫蘆 香菇雞湯 菠菜 早餐 餅乾 番茄 低脂高蛋白 雞胸肉 杏鮑菇 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 義大利麵 南瓜 高麗菜 高麗菜飯 竹筍