撞裂 雞蛋 點煮不爆
熱量
食材
-
10隻
-
適量
步驟
-
雞蛋 室溫放一至兩天 用時洗淨雞蛋
-
放蒸架入鑊 加水至蒸架以下2cm左右
-
裂雞蛋向上 用中細火蒸二十分鐘熄火 焗五分鐘
小撇步
太大火會容易爆裂
雪櫃雞蛋取出
即煮會容易爆開
和雞蛋殼粘著不易脫掉
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
雞胸肉 小黃瓜 竹筍 炒麵 麻婆豆腐 滷肉 花椰菜 台式泡菜 豆腐 糖醋排骨 地瓜 菠菜 番茄 瓜仔肉 馬鈴薯 湯麵 鮭魚 蒸蛋 炒飯 金針菇 糖葫蘆 家常菜 排骨 義大利麵 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 高麗菜 玉米濃湯 四季豆 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 白菜滷 香菇雞湯 南瓜 雞肉 酸辣湯 雞蛋豆腐 杏鮑菇 櫛瓜 雞湯 三杯雞 茄子 娃娃菜 餅乾 打拋豬 早餐 粽子 湯