花生巧克力豆豆蛋糕
描述
因為阿姨送了新竹很有名的顆粒花生醬來~所以試試看把它做成了超好吃蛋糕~
份量
10
人份
步驟
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準備好材料，將麵粉和泡打粉過篩之後混和再一起
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將奶油放在室溫下稍微軟化 用攪拌器稍微打一下，再加入花生醬一起攪拌
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加入砂糖拌勻
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加入牛奶、香草精和雞蛋拌勻
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麵粉分三次加入，用手攪拌就好，不要用機器過度攪拌
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裝入模具內，放上巧克力豆豆，烤箱175度預熱五分鐘，175度烤20分鐘，用筷子戳戳看，不會黏筷子就完成囉!
小撇步
這個蛋糕作法非常簡單~簡單來說就是把全部的材料攪拌均勻拿去烤就完成了!
吃起來不會太甜膩~花生味道也很剛好，不會太重~
蛋糕的膨脹程度還好~所以大概可以裝八分滿
