馬鈴薯通心粉沙拉
描述
做好的沙拉，夾土司做成三明治當早餐或帶便當，包生菜吃當中餐，配牛排吃當邊菜，我還看過老人家直接拿這個配飯吃，再來一碗蛋花湯，晚餐就解決了，是個合併中西文化的百搭款來著。
時間
20
分鐘
食材
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適量
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兩顆
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三顆
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適量
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適量
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適量
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適量
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一小塊
步驟
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通心粉煮到彈牙還有點硬的程度，撈起來瀝乾，但不要沖冷水(義大利麵沖過冷水會變得黏黏糊糊)，淋點橄欖油搖一搖
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兩大匙美乃滋、一大匙芥末醬、一大匙蜂蜜、巴薩米克醋一小匙，拌勻
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香草切碎與沙拉拌勻
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試吃一下，不夠味道再調整
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調好味道的沙拉裝盆，放冰箱冰至少一個小時以上
小撇步
1.蔬菜類都可以隨意替換
2.沒有細香蔥和羅勒，也可以用其他自己喜歡的辛香蔬菜代替。洋蔥、蔥花、蒜泥等等
3.美國的美乃滋偏酸，所以我加蜂蜜調和，巴薩米克醋是增加香氣，不會很酸。若是台灣的美乃滋甜得要命，蜂蜜可省略，醋或檸檬汁多加一點
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