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瑄兒陳
5 食譜 12 粉絲

原味餅乾

原味餅乾

描述

第一次做的餅乾覺得很好吃.
而且還可一自己喜歡的圖案或味道去改
覺得不錯

817 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先將低筋麵粉過篩後,先加食用油再加鹽,拌勻後再加蛋(水最後加)圖中沒拍到蛋很抱歉

    先將低筋麵粉過篩後,先加食用油再加鹽,拌勻後再加蛋(水最後加)圖中沒拍到蛋很抱歉

  • 步驟1做好後.慢慢的把水加下去拌勻

    步驟1做好後.慢慢的把水加下去拌勻

  • 把麵團用成長條狀後.在捲成蝸牛殼狀後壓平.反覆的次數看自己 越多次越酥脆(因為忘記拍所以步驟3沒有圖 可自行上網找)

  • 用180度預熱5分鐘 烤10分鐘(此圖與步驟三一樣)

小撇步

步驟1和2的蛋和水不要過度的拌.適當的拌就可以了
步驟三最好要不斷的反覆

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瑄兒陳 5 食譜 12 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 莊梓秦
    莊梓秦

    請一人份是幾片餅乾?

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